Pasta con albóndigas
Una receta tradicional y sencilla que conquista a mucha gente. Elij a vinos tintos con cuerpo medio, acidez presente para acompañar bien ...
Rigatoni con ragú de carne
Esta receta lleva vino en la preparación de la salsa, por lo que un consejo interesante es utilizar el mismo vino que se servirá en el mo...
Vino seco: características, maridaje y forma de elaboración
El vino ha estado durante mucho tiempo en la parte superior de la lista de las bebidas más apreciadas y consumidas en todo el mundo.
¿Como hacer Yakisoba?
Yakisoba es un plato de origen japonés, pero es igualmente popular en China. Elaborado a base de verduras y fideos fritos (sobá), puede i...
Comida japonesa con vino: vea maridajes inusuales y sabrosos
A pesar de ser la bebida más tradicional de la cocina japonesa, el sake no es el único que acompaña al sushi, sashimi, tempura, gohan y o...
Qué va con el vino: consejos para combinar
El vino acompaña la buena comida, la buena compañía y los momentos agradables. En cuanto a la comida, la armonización, aunque parezca una...
Recetas de sangría
La Sangría es una bebida clásica española y refrescante, ideal para disfrutar en climas más cálidos. Esta bebida centenaria tiene su orig...
Maridaje de queso y vino
El queso y vino son un dúo famoso con mucha historia que contar: la evidencia más antigua de la existencia de ambos se remonta a períodos...
Vino y pizza: el maridaje perfecto
Para hacer la experiencia aún más especial, nada como maridar buenos vinos con los más diversos sabores de pizzas. Versátil, la bebida es...